スジャータ

昨日15日。
主人が神戸の元町に珈琲とお酒のお店「スジャータ」を
しれっとＯＰＥＮしました。
といっても、まだまだ『準備中（いや修行中？）』の看板を
たてかけておかないといけないような状態でもありますが（笑）

知っている人は知っていると思いますが
ここのマスター（夫）は
フットワークの軽さと、お気楽さがとりえのムッシュであります。
ほんの数ヶ月前にスジャータＯＰＥＮの意思を告げられ
出産を控えた妻（わたし）は、どよめきもしましたが
結婚するとき覚悟も決めたし、この人ならなんとかなるかと（笑）


あのマスターの緊張して、ちょっとアタフタ、オドオドしている姿を
ひやかしにこられたい方は今のうちに（笑）

おいしい珈琲やお酒などの味わい。余裕あるサービスを求めていかれる方は
もうしばらく経ってからご来店されることをお勧めします（笑）

まだまだこれからな状態でのスタートですが
これからどのように作りあげられていくのか
一緒に楽しんでいただければ幸いです。
きっといいお店になっていくと思います。
わたしがいうのもなんですが...

まわりが個性的で有能なお仲間たちに恵まれているという
これもまたマスターのとりえでもありますし。
内装やお店のロゴなどホント素敵ですよ。
フードメニューも今後期待です。

そして只今ここに飾る山羊の切り絵を思案中です。
出産までに間にあえば...
なぜ山羊なのか、なぜスジャータなのか、
興味のある方はお店でお尋ねください＾＾

今後とも「スジャータ」をよろしくおねがいします。
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